Wein- und Champagnerbar in Westerland

Kunde: Sylter Weinhandelsgesellschaft
Jahr: 2021 bis heute
Location: Westerland, Sylt

Was wir gemacht haben:

Branchen:

Gastronomie

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Am 28. Mai 2022 eröffnet die wineBANK Sylt mit der angeschlossenen Wein- und Champagnerbar Vitis in der Boysenstraße 2 in Westerland.

In beratender Funktion und in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen entstand die prägnante Marke Vitis und ein neuartiges Barkonzept. Neben der Namensgebung waren wir verantwortlich für das Corporate Design, Webdesign, Webentwicklung, Bildkonzepte und die Marke im Raum.

Das Ergebnis ist eine prägnante Marke mit klarer Stringenz in der Gestaltungssprache. Durch ein zeitloses und reduziertes Design wurde ein langlebiges und nachhaltiges Designkonzept geschaffen. Ästhetik, Funktionalität sowie ökologische Aspekte wurden im Gestaltungsprozess gleichwertig betrachtet. Gäste erleben im Vitis eine extravagante Gastronomie als Marke. Geheimnisvoll, verschwiegen, vertraulich sind Attribute der Wein- und Champagnerbar, die sich mit 20 Innen- und 15 Außenplätzen auf der Terrasse damit optimal in das Konzept wineBANK und den Standort Sylt einfügt. Getreu dem bekannten Motto “Was im Vitis passiert, bleibt im Vitis”.

Das Corporate Design beeinflusste das stimmige Raumkonzept. In enger Zusammenarbeit mit dem Innenarchitekturbüro FORMWÆNDE ist eine zeitlose und zugleich zeitgemäße Inneneinrichtung entstanden, die alle Anforderungen an einen modernen Gastronomiebetrieb erfüllt.

Branding

Eine nachhaltige Betrachtung der Aspekte Ökologie, Ökonomie und Soziales war uns in allen Projektschritten wichtig.
Marilyn Baumann Art Direction

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Herausforderung

In der Vitis Wein- und Champagnerbar können Weinenthusiasten ausgewählte Tropfen sowie kleine Snacks und Delikatessen genießen. Ergänzt wird die Bar durch die wineBANK Sylt, ein exklusiver Club mit einem Tresorraum, einer Galerie und einer Verkostungsfläche. Unsere Herausforderung bei diesem Projekt war die Erschaffung und Kreation eines völlig neuartigen Barkonzepts und gleichzeitige Integration in die wineBANK Sylt.

Konzept & Entwicklung

Die Entwicklung erforderte ein perfektes Zusammenspiel von Innenarchitekt:innen und uns Strateg:innen und Designer:innen, welches in einem innovativen und extravaganten Bar- und Clubkonzept gemündet ist. Wir haben so ein ganzheitliches Markenerlebnis geschaffen und während des Prozesses eine beratende Funktion für den Geschäftsführer und Inhaber eingenommen.

Ergebnis

In Kooperation haben wir ein neues Barkonzept auf Sylt mit außergewöhnlicher und einzigartiger Atmosphäre geschaffen. Wir tragen die kreative Gesamtverantwortung für Vitis, was die Namensgebung, das Corporate Design, das Webdesign, die Bildkonzepte und die Marke im Raum umschließt.
Das Thema Nachhaltigkeit und bewusster Genuss, sind Teil des Entwicklungsprozesses und finden sich z.B. in der Verwendung von Materialien und der Verarbeitung wieder.

Bildsprache

Webdesign

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Dana Jauert Leitung Projektmanagement

Dana ist für die Leitung im Projektmanagement bei Redeleit und Junker zuständig. Wenn ihr Interesse habt, ein Projekt in diesem Bereich zu starten, ruft an oder schreibt eine Mail.

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